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现货：有 2011年采收晒干 2012年最近十天内加工的新莲子
价格：净重500克 不含邮费 带绿莲芯带红皮红莲子 种植：湘潭县谭家山镇山区农家水田种植的传统品种-寸三莲（三粒莲子为一寸长、两千多年种植历史的皇家贡莲），绝非河湖边生长的湖莲（也称东瓜莲，长颗粒）、杂交莲、太空莲（表面看起来很大一粒） 加工：十成熟（更粉糯更营养）才采摘的壳莲子仅机器物理方法去壳、去芯，绝无任何化学残留！挑选：粒粒精选 太阳晒得极干燥 真空厚袋子密封包装可收藏一年以上，一年内没打开袋子可换货
口感：不要去皮，和白莲子完全相同的吃法和煮法，煮熟后红色汤更滋补，口感粉糯，与磨掉红皮的白莲子口感完全相同！红、白莲子营养对比：其实红莲子的表面红皮磨掉就是白莲子，白莲子有的营养红莲子全有，红莲子有的营养白莲子没有，这个你是知道的！定价不是按营养多少定的，而是按加工成本定的，所以比白莲子便宜！
选择理由：来找湘莲的买家朋友一般都知道湘莲带芯红莲子的药用价值是莲子中最好的，红皮富含铁及其他微量元素，中医一般指定需安神、补血、滋补、养生、养颜等方面选红莲子，所以我店铺的红莲子也是销得最好的！带芯红莲了在营养和药用方面是不是最好只要在附近找一位中医或到中药房问下哪种莲子最值得买就知道了。
缺点：莲芯是去火的，很有药用价值，但是带芯莲子如果是煮着吃，莲芯是有苦味的，小孩子很讨厌，一般是用豆浆机打浆不会觉得苦，只有煮着吃的时候咬到了才会感觉到苦味！如讨厌莲芯的苦味，请关注去芯红莲子：http://item.taobao.com/item.htm?id=3460456566 煮银耳会是红色汤可能会认为不好看，如果不在意红皮的营养和药用价值可选带芯磨皮白莲子：http://item.taobao.com/item.htm?id=3460455846
收到莲子是如下图粒粒精品：
下图为龙牙百合、通江银耳、去芯红莲子电压力锅定时煮40分钟后的汤，红色汤虽会觉得不好看，但是会更营养：
中药房里还卖这种切开的红莲子一般叫：开边红莲子。我出售的就是这样新鲜的颜色！百分百无芯！有现货http://item.taobao.com/item.htm?id=9283040698
红莲子在古时候叫莲参（还有“南方人参”和“水中人参”的说法），和人参一样是吃了长生不老的，当然这是假的，至少可以证明红莲子在安神方面是有帮助的，好的睡眠对中老年人长寿很重要。还有红莲子的红皮是富含铁及其他微量元素，对于女性补血养颜也是有帮助的，红莲子对长身体的小孩子也同样能补充营养！安神补血、延年益寿 降火降血压血糖、减肥等最佳食疗保健品！送礼送滋补品，最佳选择！
清光绪《湘潭县志》载：莲有红、白二种，官买者入贡。“红”即为红莲子。
《湘莲百度百科》：http://baike.baidu.com/view/540487.htm（请复制此链接到地址栏再打开）
所有散装莲子均为最近十天内去壳、粒粒精选，加透明真空拉链袋510克以上，带拉链自封口的真空包装更方便打开后再闭合。收到货后不真空不影响食用和收藏，请放心！如果要求收到货后还一定真空请不要拍，我这里卖的是顶级的品质，不是包装！
莲子成熟的过程完美展现：
磨皮白莲的制作设备及加工过程：
红、白莲子营养对比：其实红莲子的表面红皮磨掉就是白莲子，白莲子有的营养红莲子全有，红莲子有的营养白莲子没有！定价不是按营养多少定的，而是按加工成本定的，所以比白莲子便宜！红皮不影响口感，因此推荐营养更多的去芯红莲子：http://item.taobao.com/item.htm?id=3460456566
莲子的食品安全问题从此不用担心，收到后取一颗生吃，感受一下大自然带来的美味！加上湘潭县谭家山镇得天独厚的丘陵地形山区水田的种植环境，您还有什么不放心吗？还有不选择我家湘莲的理由吗？如果您还担心侯建强家加工的莲子，还可以关注粒粒珍牌的有机湘莲：http://item.taobao.com/item.htm?id=15147019346
自家湘莲加工工序及价格指南：
荷花——荷叶——晒干→整张荷叶（8元/50克）/荷叶茶（8元/50克）
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嫩莲蓬——手工剥皮→带芯手工白莲——手工去芯→手工白莲子40元/斤\手工莲芯12元/100克（缺货）
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︱自然成熟更营养
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老莲蓬
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︱采收
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壳莲子（也叫铁莲子，只要付1元就可以换购到5粒带壳莲子和15粒只去壳带皮带芯红莲子）
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︱机械去壳
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带芯红莲子40元/斤——人工开边→开边红莲子45元/斤\开边莲芯15元/100克
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︱机械钻芯 ↘机器磨皮→带芯磨皮白莲子45元/斤
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去芯红莲子41元/斤——化学方法去皮→有毒白莲（本店不卖，放口中生吃无莲子清香味）
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︱机械磨皮
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加工程度不同价格也就不同，更实在！
同等品质行业价格最低，同等价格行业品质最好！
粒粒珍湘莲产品
有机莲系列（有现货，暂时现货6折包邮）
温馨提示：买正宗湘莲请认准源产地（湘潭县），1995年，湘潭县被命名为“中国湘莲之乡”。湘莲是我国三大籽莲之首，也称寸三莲（三粒莲子长一寸而名）在历史上曾作为贡品，素有“贡莲之称”，是“中国湘莲之乡”---湖南省湘潭县的传统特产。根据国家商检局检验的18项指标检测，湘莲在11项指标上明显优于其它三大籽莲品种。湘莲才是历代皇家贡莲之首，现有部分不良商家利用其他莲子冒充湘莲在网上销售或在店铺中注明的地址也为湖南湘潭，实际上根本不是从湖南湘潭发货，请朋友们多加鉴别以防买到假湘莲（查询发货单号可以知道货是从何地发出）
下面的标志性建筑-湘莲形象标志位于湘潭县城107国道边，于2009年初建成
湘莲具有悠久的历史。据专家考证，“湘莲”一词，最早见于南朝江淹《莲花赋》：“著缥菱兮出波，揽湘莲兮映渚，迎佳人兮北燕，送上官兮南楚”。赋中不仅用了“湘莲”，而且还提到了南楚，这正是湖南地域的称谓，可见“湘莲”在南北朝时已负盛名。而“湘莲”之中最优者为湘潭莲子，湘潭莲子不仅栽培历史悠久，而且产量高，质量优良，驰名中外，饮誉古今。据传，战国时湘潭产的莲子和藕粉就进贡朝庭，汉、唐、宋、明、清各代都把它纳为贡品，《湖南通志.物产志》载：“藕粉湘潭产，盛于他处，甲于全楚，岁以充贡。”清光绪《湘潭县志》载：“莲有红、白二种，官买者入贡。”土贡有莲实，产县西杨唐。既而求者众，土人种者，珍以自用，贡馈者买之衡阳清泉，署日“湘莲”。直至清代宣宗（道光）年间，才“对德恭俭，悉罢四方土贡，湘莲贡亦罢。”因湘潭莲子品质极优，故有“湘莲甲天下，潭莲冠湖湘”之誉。
湘莲营养与功效：
●来自中国湘莲之乡的湘莲子，其珠圆玉润、芬香、营养丰富，享有“水上人参”的美誉，是老幼皆宜的高档食品。
●原汁原味的莲子是通过机械物理去壳、手工精选、机械物理通心、机械物理磨皮制作而成，是不可多得的馈赠佳品。
●含有淀粉8.4~22.7%，总糖含量为1.4%~4.8%，还原糖含量为0.2~2.4%，蛋白质含量为0.94%~2.44%，游离氨基酸含量为0.77%~1.02%，维生素C含量为25.9%~35.0/100G，维生素B2含量为0.14~0.17毫克/100克。除此之外，还含少量的过氧化酶57.8%，总糖8.5%~19.1%，还原糖0.8%~6.3%，莲子油1.5%~2.4%，蛋白质17.13%~25.38%。还含有多种氨基酸和钼、锰、钛、钙、铁等微量元素。胚芽： 含有莲芯碱、异莲芯碱、甲基莲芯碱、莲叶碱。
●莲子经过加工后可制出丰富多样的珍贵食品。其本身含有丰富的营养，包括糖类、脂肪、氨基酸、维生素C、维生素B以及铁、磷、钙等矿物质。此外，子莲还含有一种氧化黄心树柠碱，具有抗癌的作用，长期食用能强身壮体，延年益寿，是一种天然无公害的保健食品，深受国内外消费者的青睐！
功效与主治：莲子含有丰富的蛋白质、碳水化合物、烟酸、钾、钙、镁等营养元素，具有防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补虚、止遗涩精、益肾、补脾、涩肠。主治夜寐多梦，失眠，遗精，淋浊，久痢，虚泻，妇人崩漏带下。①《本经》："主补中、养神、益气力。②盂诜："主五脏不足，伤中气绝，利益十二经脉血气。③《本草拾遗》："令发黑，不老。④《食医心镜》："止渴，去热。⑤《日华子本草》："益气，止渴，助心，止痢。治腰痛，泄精。⑥《日用本草》："止烦渴，治泻痢，止白浊。⑦《滇南本草》："清心解热。⑧《纲目》："交心肾，厚肠胃，固精气，强筋骨，补虚损，利耳目，除寒湿，止脾泄久痢，赤白浊，女人带下崩中诸血病。⑨《本草备要》："清心除烦，开胃进食，专治噤口痢、淋浊诸证。⑩《随息居饮食谱》："镇逆止呕，固下焦，愈二便不禁。"
《莲子_百度百科》功效：清心醒脾，补脾止泻，养心安神明目、补中养神，健脾补胃，止泻固精，益肾涩精止带。滋补元气。
